Kozula 68 (2026)
Description
Kozula 68 ir unikāla, augstražīga un vizuāli izteiksmīga tomātu šķirne, ko radījusi slavenā poļu selekcionāre Anna Jankovska (pazīstama kā Kozula). Šī šķirne ir tapusi, krustojot divas citas zināmas šķirnes – Dyno un Orange Strawberry.
Tā kā šķirnei mēdz būt vairākas variācijas, tās izskata un garšas apraksti var nedaudz atšķirties atkarībā no konkrētās sēklu līnijas stabilitātes.
• Krāsa un forma: Augļi parasti ir lieli, gaļīgi, "liellopa sirds" (beefsteak) tipa vai plūmju/sirds formas. Āriene ir sarkanā vai brūngani rozā krāsā ar izteiksmīgiem zaļiem pleciņiem un zeltainām svītrām vai lāsumiem.
• Iekšpuse: Īsts pārsteigums slēpjas tomāta griezumā – iekšpuse ir koša un daudzkrāsaina, kur koraļļu/rozā mīkstums mijas ar zaļām sēklu kamerām un sulu.
• Svars: Augļu svars parasti svārstās no 80 līdz 300 gramiem.
• Garša: Izcili sabalansēta, intensīva un bagātīga. Tā apvieno patīkamu saldumu ar atsvaidzinošu skābumiņu, kas ilgi saglabājas pēcgaršā.
• Krūma tips: Indeterminants (vairāk nekā 1,8–2 metrus augsts augs) ar parastām tomātu lapām.
• Gatavošanās laiks: Agrīna vai vidēji agrīna šķirne, kas sāk ražot aptuveni 90–95 dienas pēc uzdīgšanas un turpina ražot līdz pirmajām salnām.
• Audzēšana: Piemērota audzēšanai gan plēves siltumnīcās, gan atklātā laukā. Krūmu ieteicams veidot 1 vai 2 galotnēs, un tam ir obligāti nepieciešama pazarīšu izlaušana un stingra piesiešana.
• Izturība: Augs ir labi piemērots mainīgiem un nelabvēlīgiem laikapstākļiem, saglabājot augstu ražību.
Pateicoties biezajai un gaļīgajai konsistencei, Kozula 68 ir ļoti universāls tomāts. Tas ir ideāli piemērots svaigam patēriņam, košu vasaras salātu pagatavošanai, kā arī konservēšanai un dažādu ziemas sagatavju gatavošanai.