Sofia's Sweet Caramel (2026)

Sofia's Sweet Caramel (krieviski pazīstams kā Сладкая Карамель Софии) ir ekskluzīva, vizuāli satriecoša un salda tomātu šķirne, ko selekcionējusi Sofija Saakova Krievijā. Tā pēdējos gados ir ieguvusi milzīgu popularitāti tomātu audzētāju un gardēžu vidū visā pasaulē savu unikālo garšas īpašību un neparastā izskata dēļ.

Augu tips - Indeterminants (augsts, vīteņojošs augums, parasti sasniedz 1,8–2,5 m).

Gatavības laiks - Vidēji agrīna līdz vidējas sezona šķirne.

Augļu svars - Aptuveni 100 līdz 300 grami (vidēji līdz lieli augļi).

Augļu forma - Iegarena sirds forma, bieži ar izteiktu "snīpīti" jeb smailu galu.

Krāsa (ārpuse) - Krāšņs krāsu sajaukums – dzelteni oranžs ar sarkanām svītrām un tumši zili violetiem (antocianīna) "pleciem", kas izceļas saules gaismā.

Mīkstums - Divkrāsains (bikolors) ar zeltainiem un rozā-sarkaniem toņiem. Blīvs, sātīgs, marmelādei līdzīgs un ar nelielu sēklu daudzumu.

Garša - Izcili salda, bagātīga un aromātiska ar patīkamām augļu notīm un praktiski bez skābuma.

• Atbalsts: Tā kā augs ir spēcīgs, vīteņojošs un ar salīdzinoši slaidiem kātiem un šaurām, nokarenām lapām (oxheart tipam raksturīgs lapojums), tam ir nepieciešams stingrs atbalsts, lai izturētu bagātīgo augļu ražu.

• Veidošana: Krūmu vislabāk veidot uz 2 līdz 3 galvenajiem stumbriem, regulāri izlaužot pazarītes.

• Vide: Šķirne labi ražo gan siltumnīcās, gan atklātā laukā. Jāņem vērā, ka ekstremālā karstumā augļi var kļūt nedaudz mīkstāki.