Kibic (2026)

Tomātu šķirne "Kibic" (pazīstama arī kā Kibits, Kibis vai Chibis) ir ļoti uzticama, agrīna un kompakta determinantā (pundura) tipa krūmu tomātu šķirne, kas sākotnēji nāk no Polijas, bet ir guvusi milzīgu popularitāti visā Austrumeiropā.

Galvenās šķirnes īpašības:

• Augums: Ļoti kompakts, krūma augstums parasti sasniedz tikai 50–60 cm. Tam ir biezi, spēcīgi kāti un blīvs lapojums. Lieliski piemērots audzēšanai podos, uz balkona vai mazos dārzos.

• Augļi: Iegarenas plūmju/slotiņu formas (tā sauktie "dāmu pirkstiņi") ar nelielu, smailu "snīpīti" galā. Gatavi augļi ir spilgti sarkanā krāsā un sver aptuveni 40–80 gramus.

• Garša un struktūra: Mīkstums ir blīvs, gaļīgs un saldens. Pretēji daudzām citām mērču šķirnēm, tie ir pietiekami sulīgi, tādēļ labi garšo arī svaigā veidā.

• Ražība un gatavošanās: Ļoti agrīna šķirne. Tā kā tas ir noteiktā (determinantā) augšanas tipa tomāts, tas nodrošina ļoti bagātīgu un koncentrētu ražu īsā laika posmā (aptuveni 4 līdz 6 nedēļu laikā).

Audzēšanas priekšrocības un nianses:

• ???? Izturība: Izcili labi aizmetina augļus jebkādos laikapstākļos (pat vēsākās vasarās) un nemet nost ziedus. Šķirne ir dabiski izturīga pret lakstu puvi (fitoftorozi).

• ???? Kopšana: Atklātā laukā vai uz balkona tam nav nepieciešama pazarīšu izgriešana (pārsvarā nav jāpārsien vai jāveido krūms), taču lielā ražas smaguma dēļ zari var noliekties, tāpēc neliels atbalsts platumā nāks par labu.

• ⚠️ Mīnuss: Pilnībā nogatavojušies augļi mēdz viegli nobirt no krūma, ja tiem nejauši pieskaras, tāpēc raža jānovāc laicīgi. Audzējot podos, ir rūpīgi jāseko līdzi laistīšanai, jo šķirnei ir neliela tendence uz sauso galotņu puvi.

Pielietojums: Pateicoties blīvajai miziņai un stingrajai struktūrai, "Kibic" ir ideāli piemērots veselu augļu marinēšanai, konservēšanai, kaltēšanai un mērču (pastu) gatavošanai, kā arī svaigiem salātiem.