Fox Nose (2026)

Tomāts "Fox Nose" (pazīstams arī kā "Liskin Nos" jeb latviski "Lapsas deguns") ir leģendāra Krievijas mantojuma (heirloom) tomātu šķirne, kas slaveni ar saviem koši oranžgandzeltenajiem, sirdsveida augļiem, kuri sašaurinās smailā galā, atgādinot lapsas purniņu.

• Garšas profils: Tiem ir bagātīga, salda un izteikti augļaina garša ar pavisam nelielu, patīkamu skābumiņa akcentu.

• Mīkstums un tekstūra: Iekšpuse ir blīva, gaļīga, ar sviestainu "vērša sirds" tipa tekstūru. Augļos ir ļoti maz sēklu un šķidruma, tāpēc tie ir neparasti stingri.

• Kur izmantot: Pateicoties biezajai tekstūrai un zemajam mitruma līmenim, tie ir izcili piemēroti griešanai svaigos salātos, ēšanai tieši no krūma vai vārīšanai biezās, gardās gardēžu mērcēs.

• Auga tips: Indeterminants (augošs garumā). Tas aug nepārtraukti visas sezonas garumā un parasti sasniedz 1,8 līdz 2 metru augstumu.

• Lapojums: Augam ir raksturīgs nedaudz smalks izskats ar tieviem stumbriem un nokarenām lapām, kas ir pilnīgi normāli vērša sirds tipa tomātiem. Nejauciet šo izskatu ar slimību!

• Augļu izmērs: Lieli tomāti, kas parasti sver no 200 līdz 500 gramiem (optimālos apstākļos var sasniegt pat 600 gramus). Tie aug iespaidīgos ķekaros pa 2–6 augļiem katrā.

• Nogatavošanās: Vidēji agrīna šķirne, kas sāk ražot aptuveni 75 līdz 85 dienas pēc stādu izstādīšanas.

• Kopšanas prasības: Lai izturētu smago ķekaru svaru, obligāti nepieciešams stabils un izturīgs atbalsts (mieti vai auklas). Lai iegūtu lielākus augļus un labāku ražu, ieteicams augu veidot uz 1–3 galvenajiem stumbriem, regulāri izlaužot pazares.

Pazīstams ar savu neticami saldo, augļaino garšu un sēklu trūkumu.