Ar antociānu

Šīs šķirnes tomāti savu zilo un violeto toni iegūst pateicoties sastāvā esošajai bioloģiski aktīvai vielai antocianīnam, kas arī ir dabisks antioksidants. Antocianīns jau izsenis ir zināms ar savu labvēlīgo ietekmi uz organismu un mūsu veselību - tas palīdz izvadīt no organisma holesterīnu, stimulē sirds un asinsvadu darbību, attīra urīnceļus, arī uzlabo redzi.