Everything Counts (2026)

"Everything Counts" (arī pazīstams kā "Everything Counts in Large Amounts") ir unikāla un vizuāli iespaidīga tomātu šķirne, ko radījis pazīstamais ASV selekcionārs Bills Joders (Bill Yoder). Šī šķirne ir daļa no viņa slavenās Depeche Mode tomātu sērijas, kurā katrai šķirnei dots nosaukums par godu kādai grupas dziesmai. Nosaukums "Everything Counts in Large Amounts" ("viss skaitās lielos daudzumos") izvēlēts tāpēc, ka sezonas otrajā pusē augs sāk ražot neparasti bagātīgi.

• Izskats: Vidēji līdz lieli tomāti (no 100 līdz pat 400 gramiem). Tiem ir plakani apaļa, nedaudz ribota forma un satriecošs krāsojums – tumši sārta vai sarkana pamatkrāsa ar izteiktām zelta un dzeltenām svītrām.

• Augšanas tips: Indeterminants (augstie tomāti, parasti virs 1,5–1,8 m), kam nepieciešami balsti. Augam ir spēcīgs kāts un "kartupeļu tipa" lapas (potato leaf foliage).

• Ražība un gatavība: Vidēji agrīna līdz vidēji vēlīna šķirne. Tā nav agrā šķirne, taču, kad tā sāk ražot vasaras vidū un izskaņā, tā dāvā milzīgu ražu līdz pat sezonas beigām.

• Garšas profils: Gaļīgi, sulīgi un daudzkameru augļi. Garša ir bagātīga un izcili sabalansēta – patīkams saldums ar vieglu, klasisku tomātu skābumiņu un augļu niansēm.

• Izturība: Audzētāji to augstu vērtē dēļ labas slimību izturības un spējas stabili ražot arī nelabvēlīgākos laikapstākļos.

Pateicoties savai gaļīgajai struktūrai un lieliskajai garšai, tas ir ideāli piemērots:

• Svagam patēriņam un griešanai uz sviestmaizēm

• Košu vasaras salātu platēm

• Mērču un biezeņu gatavošanai vai konservēšanai