Grappoli D'Inverno (2022)

Neparasts tomāts! Ļoti sena itāļu šķirne, kas datēta ar 1900. gadu sākumu. Grappoli d`Inverno tomāts ir Itālijas mantojums no Apulijas reģiona Dienviditālijā. Nosaukums nozīmē "ziemas vīnoga", jo itāļu lauksaimnieki sasien saišķos ar augļiem klātos ķekarus un pakarina vēsā vietā, augļi līdz ziemai paliek svaigi. Spēcīgie augi var sasniegt pat 2,50 metru augstumu un ražot lielu daudzumu garšīgu nelielu, stingru tomātu. Neiespaidīgs, ēdot svaigu, toties pēc žāvēšanas garša uzlabojas. Tas ir arī labi garšo cepts. Lielākā vērtība - ilgais glabāšanas laiks pēc novākšanas. Lai arī augs ir indeterminants, pazarītes nevajag izlauzt.