Sārtais mustangs (2025)
Алый Мустанг ir viena no pazīstamākajām Sibīrijas selekcionāru šķirnēm. To radījuši V. N. Dederko un O. V. Postņikova, un 2014. gadā tā tika iekļauta Krievijas Valsts šķirņu reģistrā.
Šķirne uzreiz izceļas ar neparasti gariem augļiem, kas atgādina cigāru, papriku vai pat nelielu desiņu. Tie ir blīvi, ar stingru miziņu un ļoti nelielu sēklu daudzumu. Tieši šī īpašība padarījusi šķirni populāru konservēšanai veselā veidā.
Tips: indeterminants
Augstums: 150-180 cm (siltumnīcā līdz 200 cm)
Nogatavošanās: 110-120 dienas
Augļa masa: 95-250 g, pirmie augļi nereti lielāki
Krāsa: tumši sarkana līdz aveņsarkana
Forma: izteikti gara, cigārveida līdz paprikai līdzīga, 10-20 cm gara
Mīkstums: blīvs, gaļīgs, maz sēklu
Garša: salda, piesātināta, ar nelielu skābumu
Ražība: 3-5 kg no auga
Veidošana: 1-2 stumbros
Audzēšana: siltumnīca, plēves tuneļi, atklātais lauks
Pielietojums: konservēšanai, salātiem, sulām, mērcēm
Kolekcionāru vērtējums: ⭐⭐⭐⭐⭐
